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Conosci già la terrazza più bella sull'adriatico?

La Taverna del Pescatore si trova a Borgata Casteldimezzo, un bellissimo borgo medievale situato di fronte all’adriatico, nel confine tra Emilia Romagna e Marche.

Da noi potrai gustare dell’ottimo pesce in un ambiente rustico-marinaro comodamente seduto sulla terrazza panoramica. A pranzo o a cena potrai deliziare il tuo palata con antipasti, crudità di mare, primi di pesce, pesci alla griglia, al forno, in padella, bordetto, fritto misto.

Non potrete mai rubare alla Taverna del Pescatore la sua atmosfera dovuta alla vista mozzafiato sul mare, che si vede fino all'orizzonte, dove si incontrano tre universi paralleli: mare, cielo e sole, che col suo chiarore, di tutte le sfumature che vanno dal giallo al rosso, illumina in parte le nubi oppure si rispecchia direttamente sul mare pitturando di un esplosione di vita o di un calmo tramonto

— E. Baffoni

Non potrete mai rubare alla Taverna del Pescatore la sua atmosfera dovuta alla vista mozzafiato sul mare, che si vede fino all'orizzonte, dove si incontrano tre universi paralleli: mare, cielo e sole, che col suo chiarore, di tutte le sfumature che vanno dal giallo al rosso, illumina in parte le nubi oppure si rispecchia direttamente sul mare pitturando di un esplosione di vita o di un calmo tramonto

— E. Baffoni

Chi siamo

La nostra storia

La storia della Taverna del Pescatore inizia nel 1965 quando alla guida dell'osteria di paese diretta da Sante Baldelli, succedono la figlia Marcella e il marito Renato. La passione culinaria della coppia porta a trasformare in poco tempo l'osteria in trattoria.

Le nostre materie prime sono tutte freschissime con cura. L'attività di scelta inizia al mattino, molto presto, valutando la qualità del pesce fresco appena pescato. In cucina si utilizza olio extravergine di oliva prodotto localmente. Sono preparazioni leggere, che utilizzano condimenti semplici, di qualità e rispettano i sapori originari. Si producono in casa i dolci, il pane, la piadina, i cracker e i grissini. Si tira la pasta all'uovo a mano per prepararla secondo le ricette di una volta.

Location

Parco San Bartolo

Il parco naturale regionale del Monte San Bartolo è un'area naturale protteta della regione Marche, situata a ridosso della costa adriatica nella provincia di Pesaro e Urbino, toccando a nord del comune di Gabicce Mare e a sud nel comune di Pesaro.

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